小說–美食:擺攤的我怎麼成廚神了?–美食:摆摊的我怎么成厨神了?
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第98章 急管繁弦的豬手攤,好吃的魚片!
烤肉攤的經貿二五眼不壞。
雖談不上客人多,但也常事會有人復壯買。
以絕大多數人來臨都是隻買一兩串。
像是擺炕櫃賣烤腸等同於。
而且,通常吃到烤肉串的客人,均是臉驚訝。
江風用的是笨蛋籤子,食客買到一串蟶乾狠隨帶。
鐵籤子還得回收,反而諸多不便。
郝飛的老婆在店裡扶。
有時候會來三五個嫖客,坐在內面的桌子上,點有燒烤,點一個素拼涼菜,要幾瓶陳紹。
雄黃酒飲料、特性小賣店裡本就有算計,郝飛的老婆子就幫着做出來了。
江風則是專心一志宣腿。
到後晌六點左右,店裡來了四位白條鴨貨攤的老消費者。
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四人坐在外公交車幾上,點了十串涮羊肉,十串蟹肉串,十串牛板筋,再加四個烤韭黃,四個烤鋼針菇,四個烤饅頭,素拼套菜、麪茶花生仁,十二瓶原酒。
他倆在等着的天道,看了一眼正忙着火腿的江風。
內中一人朝郝飛老婆子問及:
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“怎麼扭虧增盈烤了?”
聞言,郝飛娘兒們頓時回道:“彈指之間了,今朝他是東家,我在這兒拉扯。”
“哦,原本是改道了。”
那人也惟獨簡要說了一句,就不絕等着。
郝飛太太給他倆端來一盤素拼滷菜,端來一盤花生仁,又未雨綢繆好酒。
沒多久,江風把初次烤好的十串裡脊置身一下鐵盤子裡,也給他倆放了到。
十串粉腸都是肉比多的大串。
白條鴨用最原始的抓撓蝦丸黃,唯有一發端加了些鹽,說到底撒上孜然粉和山雞椒粉。
每一串燒烤在滋滋冒油,表金黃軟綿綿,長上蒙面着赤的青椒,更多了某些抓住人的嗅覺。
四人本就餓了,便一人拿起一串有臘腸,結束吃了開頭。
裡面一人咬住一大塊醬肉,挨籤子把醬肉滑下。
牛羊肉的口感炙熱且不無剩磁。
咬上的一霎時,意味本着炙烤出的油脂流入手中。
寺裡除非肉的味道,沒喲一星半點的泥漿味。
吃到炙的人短暫眼眸都瞪大了片段。
烤火腿很敝帚自珍底蘊。
些微人烤出來的香腸有很濃的汽油味,蟹肉也半生半熟,味覺就莠。
江風烤的凍豬肉熱度火候把控的可憐不含糊,兔肉依然熟透,表層還有略焦脆的感覺。